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Pol Roger ポル ロジェポル ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパーニュ メゾンです。「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。2004年には英国王室御用達に任命、2011年のウィリアム王子＆キャサリン妃のロイヤル ウェディングでも供され、国際的に高い評価を得ているポル ロジェ社のシャンパン。映画「ウィンストン チャーチル（2018年3月30日公開）」の主人公である、ウィンストン チャーチルが第61代英国首相ということは、皆様もご存知のことと思います。そのチャーチルがこよなく愛したシャンパンがこのポル ロジェです。Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill Gift Boxチャーチルが愛したシャンパンシャンパン　1，500ml　ギフトボックス付き[ＡＯＣ］シャンパーニュ[評　価］94+点A strong effort in a less-acclaimed vintage， Pol Rogers newly released 2015 Cuv・・e Sir Winston Churchill opens in the glass with aromas of confit citrus， ripe orchard fruits and dried white flowers mingled with hints of honeycomb， freshly baked bread and anise. Medium to full-bodied， vinous and concentrated， with bright acids， chalky structuring extract and a pinpoint mousse， this inherently rather rich， gastronomic Champagne is quite tightly wound out of the gates and will reward a bit of bottle age. Stylistically， it is somewhat reminiscent of a modern-day version of the 1985.The Wine Advocate (Mar 10， 2023)あまり評価されていないヴィンテージにおける力強い取り組みであるポル ロジェが新たにリリースした 2015 年キュヴェ サー ウィンストン チャーチルは、グラスに注ぐと、柑橘類のコンフィ、熟した果樹園のフルーツ、乾いた白い花の香りが蜂の巣、焼きたてのパン、アニスのヒントと混ざり合って広がります。ミディアムからフルボディ、ワインのような濃縮感があり、明るい酸、チョーキーな構造エキス、そしてピンポイントのムースを備えたこの本質的にリッチで美食的なシャンパーニュは、最初から非常にしっかりと巻かれており、少しボトル熟成させた方が良いでしょう。文体的には、1985 年の現代版を彷彿とさせます。（直訳）ポル・ロジェ社は 1849 年に設立された家族経営のシャンパーニュ・メゾ ンです。「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャパーニュを造り続けています。2004 年には英国王室御用達に任命、 2011 年のウィリアム王子 とキャサリン妃のロイヤル・ウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。ポル・ロジェのシャンパーニュをこよなく愛したチャーチル。映画「ウィンストン・チャーチル」の劇中では首相就任後、記者たちに「今の予定は？（ What‘s your agenda? ）」と聞かれ、「予定？とりあえずシャンパンだ（ Agenda? A glass of Pol Roger.）」と答えています。キュヴェ・サー・ウィンスト・チャーチルは氏へのオマージュを捧げたプレステージ・キュヴェ。 1975 年にチャーチル家の承諾をもらい造られたワインです。ピノ・ノワールとシャルドネのブレンド比率は門外不出ですが、氏の好みであったフルボディで力強く、熟成したスタイルを表現。時間とともに繊細なミネラルがその堂々とした重みにフィネスをもたらします。男性的なシャンパーニュで非常に忘れがたい印象を与えます。ラベルは海軍大臣であったチャーチルのユニフォームの色をあしらっています。