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ポール ペルノ ビアンヴニュ バタール モンラッシェ グラン クリュ 2022 Paul Pernot Bienvenues Batard Montrachet フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：30373215085
中古 ：30373215085-1 |
メーカー | ポール | 発売日 | 2025/02/15 14:39 | 定価 | 88000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
ポール ペルノ ビアンヴニュ バタール モンラッシェ グラン クリュ 2022 Paul Pernot Bienvenues Batard Montrachet フランス ブルゴーニュ 白ワイン 新入荷
引き締まった酸と豊かなミネラルが融合した、高い熟成ポテンシャルを備えたワインビアンヴニュ・バタール・モンラッシェは、バタール・モンラッシェに隣接するわずか約3.7haの畑の葡萄からつくられる、非常に希少なワイン。ポール・ペルノが所有するこの畑はわずか0.38haと極めて限られています。特に2022年のグレイトヴィンテージは、アシェットガイド誌でも高評価を受けたことで、その希少性と品質の高さが改めて証明されました。このワインは引き締まった酸と豊かなミネラルで構成され、力強く深みのある味わいを特徴としており、高い熟成ポテンシャルを擁しています。 2022ヴィンテージシャルドネ100％で、35％の新樽比率のフレンチオーク樽で発酵・熟成されています。そのため、淡い緑がかったイエローの色調が特徴で、シトラスフルーツや白い花、ミント、そして焦がしたオークのニュアンスが複雑に絡み合った豊かな香りが広がります。バターの要素だけでなく、活発な酸とペパーミントのニュアンスが際立ち、非常に凝縮した味わいが楽しめます。アロマティックなフィニッシュでありながら非常にドライなこのワインは、ブルゴーニュ最高級白ワインの愛好家にとって、まさに至極の逸品です。ポール ペルノ 一覧へ
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