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【必ずお読みください】お届け先の氏名に必ず法人名・屋号を記載ください。なお個人のお客様でもお届け先の氏名が法人名であればご注文いただけます。誤ってお届け先の氏名を個人名でご注文いただいた場合は、キャンセルさせていただきますのでご了承ください。かまどの炎のゆらぎをヒントに、唯一無二の炊飯方法(※)を確立した炎舞炊きシリーズ。お米は勢いよく舞い上がり、一粒一粒までふっくら炊きあがります。※特許 第6833440号【特長】3DローテーションIH縦横無尽にお米を舞い上げ、大粒でふっくら甘みのあるごはんに炊き上げます。底IHヒーターは加熱範囲を6ブロックに分け、2つのヒーターを対角線上で同時加熱。部分的な集中加熱を繰り返すことで、縦だけでなく横の激しい対流を引き起こし、釜の中心部までかき混ぜます。豪炎かまど釜「鉄-くろがね仕込み-豪炎かまど釜」は炎舞炊きの集中加熱を活かす、鉄を仕込んだ内釜です。IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」と耐久性に優れた「ステンレス」に組み込んだ構造です。内釜の内面に「うまみプラスプラチナコート」(遠赤外線＋プラチナナノ粒子)でごはんの甘み成分のひとつである還元糖と、うまみ成分のひとつであるアミノ酸を引き出します。「わが家炊き」メニュー家庭ごとの色々な好みに応える「わが家炊き」。前回食べたごはんのかたさや粘りの感想を入力すると、炊き方を微調整し好みの食感に進化させます。最大121通りの炊き方があり、どの家庭でも好みの食感が見つかります。「炊き分けセレクト」メニューお米の食感を「かたさ」3段階、「粘り」5段階から選択できます。圧力をかける時間などを調整し、しゃっきりからもちもちまで、その日の献立や家族の好みに合わせて15通りの食感でごはんを炊き上げます。「白米特急」メニュー白米特急メニューは圧力センサーがきめ細かく圧力を調整し、1合を約15分で炊き上げます。また「白米急速」は、1合を約30分で炊き上げます。急ぎの時でもごはんをおいしく食べられます。極め保温ふたセンサーと底センサーが保温に適切な火加減で温度をコントロールし、ご飯のパサつきを抑え40時間までおいしく保温します。長時間保温しない方におすすめの「高め保温」と、保温しない方におすすめの「保温なし」も選択できます。その他の機能・人工知能AI炊飯・蒸気セーブメニュー・エコ炊飯メニュー・炊き上げ圧力・うまみ圧力蒸らし・保温見張り番・あったか再加熱・時計式メモリータイマー(4種類)※リニューアルに伴いパッケージや商品名等が予告なく変更される場合がございますが、予めご了承ください。※モニターの発色具合により色合いが異なる場合がございます。